Assis sur le bord d’un chantier
Avec des gens de mon métier,
C’est-à-dire avec une troupe
Qui ne jure que par la coupe,
Je m’écrie, en lâchant un rot :
Béni soit l’excellent Bilot !
Il nous a donné un fromage
À qui l’on doit bien rendre hommage.
Ô Dieu ! quel manger précieux !
Quel goût rare et délicieux !
Qu’au prix de lui ma fantaisie
[...]

 
    Paisible et solitaire nuit,
          Sans lune et sans étoiles,
    Renferme le jour qui me nuit
          Dans tes plus sombres voiles ;
Hâte tes pas, déesse, exauce-moi :
    J’aime une brune comme toi.
[...]

 
Je n’aimais guères l’Angleterre,
Mais je l’aime aujourd’hui bien moins,
Et voudrais voir en tous ses coins
Luire le flambeau de la guerre.
 
C’est un vrai pays à catherre ;
Le ciel n’y pleut que sur des foins,
Et les plus agréables groins
Y rotent à l’ombre du verre.
 
Ce n’est pas que je sois fâché
[...]