Mince ! L’Eldorado, c’est rien vieux !
Moi, l’établissement qui m’ botte
C’est l’ caf-conce des Gougnottes !
Ah ! comme on rigole, nom de Guieu ! (bis)
Au caf-conce des Gougnottes (bis)
 
Ah ! chaleur ! c’te scène ! Gnia deux grues,
Deux lampions d’ pétrol’ qui pue.
Et déjà v’là l’ peup’e qui s’ rue :
Nous sommes trois dans l’établiss’ment.
L’ pianiss’ est Espagnol et rote.
L’ piano rare d’Érard qu’il p’lote,
N’y manque guère que dix-huit notes,
Mais les pétales, faut voir c’ boucan !
 
C’est toujours l’ comique qui commence !
On dirait qu’i gueule une romance.
C’ Capouil qui fait d’ la sentimence
A z’ une ceinture rouge qu’est bossard.
Eune des grues est mère ed’ famille.
L’aute a des doigts gros comme des quilles.
Leurs voix sont fines comme des aiguilles,
Et quèqu’fois claquent comme un pétard.
 
Mais i’ n’ vient pas un gonce, ça m’ froisse.
Dix heures ! Nous n’ sommes toujours que troisses.
Mon vin chaud s’en va. Mes doigts s’ poissent
En suçant l’ reste ed’ mon citron.
Sont-ils assez cons, tous ces pantes
I’ trouvent que l’art est emmerdant
Moi j’ l’aime, j’en suis fier et j’ m’en vante,
J’ l’aime comme un cul aime son étron.
 
Mince ! L’Eldorado, c’est rien vieux !
Moi, l’établissement qui m’ botte
C’est l’ caf-conce des Gougnottes !
Ah ! comme on rigole, nom de Guieu !
Au caf-conce des Gougnottes.