Paradis des Albatros / Souvenir ou autre repas de famille

Georges Fourest

(1867-1945)

D’autrеs pоèmеs :

Rеnоnсеmеnt

Αpоlоgiе pоur Gеоrgеs Fоurеst

Lе Νоuvеl Οrigènе

Εn pаssаnt sur lе quаi...

Ρеtits Lаpоns

Ρsеudо-sоnnеt plus spéсiаlеmеnt truсulеnt еt аllégоriquе

оu еncоrе :

Βаllаdе еn l’hоnnеur dе lа fаmillе Τrоulоуаuх

Lеs Ρоissоns mélоmаnеs

Lа Νégrеssе Βlоndе

Jаrdins d’аutоmnе

Georges Fourest

La Négresse blonde, 1909

Souvenir ou autre repas de famille

Après avoir vidé et nettoyé vos boyaux, coupez-les en filets de 25 centimètres auxquels vous joindrez du lard maigre coupé aussi en filets.

Mlle Rosalie Blanquet
(La cuisinière des ménages, partie III, cap. v.)

Quand j’étais tout petit, nous dînions chez ma tante,
le jeudi soir ; papa la jugeait dégoûtante
à cause d’un lupus qui lui mangeait le nez :
ce m’est un souvenir si doux que ces dîners !
Après le pot-au-feu, la bonne, Marguerite,
apportait le gigot avec la pomme frite
classique et c’était bon ! je ne vous dis que ça !
Chacun jetait son os à la chienne Aïssa,
Moi, ce que j’aimais bien c’est andouille de Vire ;
je contemplais (ainsi que Lamartine Elvire)
sur mon assiette à fleurs les gros morceaux de lard,
et je roulais des yeux béats de papelard
et ma tante disait : « Mange donc, niguedouille ! »...
ô Seigneur, bénissez ma tante et son andouille !

Commentaire (s)

Déposé par Jadis le 6 octobre 2021 à 13h29

Souvenir des repas
solitaires sur la grève
-----

Quand j’étais jeune et beau, je couchais sous la tente,
Campeur impénitent, quoique un peu dilettante,
Face à la Mer du Nord, non loin du cap Gris-Nez ;
C’était à une époque où vous n’étiez pas nés.
Je cuisinais devant ma modeste guérite,
Grâce à mon Camping Gaz, pour respecter les rites,
Et si l’eau de la mer bien souvent remplaça
Celle du robinet, je n’aimais pas trop ça.
Cependant je voyais cheminer les navires,
Songeant à ceux d’entre eux qui roulent et chavirent
Dans l’Océan glacé hanté par l’épaulard,
Tandis que s’esclaffaient les sternes rigolards.
Il fallait, il est vrai, bien secouer les nouilles :
C’est en y repensant qu’aujourd’hui je gribouille.

[Lien vers ce commentaire]

Votre commentaire :

Mon florilège

(Tоuriste)

(Les textes et les auteurs que vous aurez notés apparaîtront dans cette zone.)

Compte lecteur

Créer un compte

Agora

Évаluations récеntes

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Βаudеlаirе : Fеmmеs dаmnéеs — Dеlphinе еt Hippоlуtе

Lаfоrguе : Μédiосrité

Сhéniеr : Lа Jеunе Саptivе

Βаudеlаirе : Μаdrigаl tristе

Riсtus : Lеs Μоntе-еn-l’аir

Ρоzzi : Νух

Sсèvе : «Τаnt је l’аimаi...»

Hugо : «Jеunеs gеns, prеnеz gаrdе аuх сhоsеs quе vоus ditеs...»

☆ ☆ ☆ ☆

Lа Fоntаinе : Lеs Οrеillеs du Lièvrе

Jаmmеs : Βrugеs

Lаvаud : Ρоrts

Vеrhаеrеn : Dеuil

Соuté : Lеs Μаins blаnсhеs, blаnсhеs

Lаutréаmоnt : «Lе frèrе dе lа sаngsuе mаrсhаit à pаs lеnts dаns lа fоrêt...»

Rоnsаrd : «Νе s’еffrоуеr dе сhоsе qui аrrivе...»

Cоmmеntaires récеnts

De Сосhоnfuсius sur L’Αbsinthе (Ρоnсhоn)

De Сосhоnfuсius sur Lеs Étоilеs blеuеs (Rоllinаt)

De Lе соmiquе sur Μаdrigаl tristе (Βаudеlаirе)

De Сосhоnfuсius sur «Αu Τеmplе quе bâtit lе Rоi pаisiblе еt sаgе...» (Lе Fèvrе dе Lа Βоdеriе)

De Сhаntесlеr sur «Sur mеs vingt аns, pur d’оffеnsе еt dе viсе...» (Rоnsаrd)

De Jаdis sur Τаblеаu rurаl (Соppéе)

De Gеоrgеs sur À lа mémоirе dе Zulmа (Соrbièrе)

De Guillеmеttе. sur «Lе bеаu Ρrintеmps n’а pоint tаnt dе fеuillаgеs vеrts...» (Lа Сеppèdе)

De Guillаumе sur Αbаndоnnéе (Lоrrаin)

De Lа Μusérаntе sur Hоmmаgе : «Lе silеnсе déјà funèbrе d’unе mоirе...» (Μаllаrmé)

De Сurаrе- sur Αdiеuх à lа pоésiе (Gаutiеr)

De Сurаrе- sur «J’еntrеvоуаis sоus un vêtеmеnt nоir...» (Μаgnу)

De Сurаrе- sur «Се соrps défiguré, bâti d’оs еt dе nеrfs...» (Sigоgnе)

De Jаdis sur «Viсtоriеusеmеnt fui lе suiсidе bеаu...» (Μаllаrmé)

De Gеоrgеs Lеmаîtrе sur «Lе sоir, аu соin du fеu, ј’аi pеnsé biеn dеs fоis...» (Соppéе)

De Jаdis sur Lе Vœu suprêmе (Lесоntе dе Lislе)

De Сhristiаn sur «J’еntrаis сhеz lе mаrсhаnd dе mеublеs, еt là, tristе...» (Νоuvеаu)

De Ρépé Hаsh sur «Сеpеndаnt qu’аu pаlаis dе prосès tu dеvisеs...» (Du Βеllау)

De Vinсеnt sur Τоmbеаu du Ρоètе (Dеubеl)

De Xi’аn sur «Μоn âmе pаisiblе étаit pаrеillе аutrеfоis...» (Τоulеt)

De Сhristiаn sur Соntrе Ligurinus : «Τоut lе mоndе tе fuit...» (Dubоs)

Plus de commentaires...

Ce site

Présеntаtion

Cоntact

Signaler une errеur

Un pеtit mоt ?

Sоutien

Fаirе un dоn

Librairiе pоétique en lignе